Всего три недели осталось до Нового года. Хозяйки начинают задумываться: что приготовить к празднику, чтобы удивить гостей. Максим Максимов, ведущий шеф-повар в Новосибирской области, рассказал, как создать необычный вариант салата Оливье без длительных затрат времени на кухне. Он предложил заменить мясо и колбасу на морепродукты, такие как кальмары, мидии, креветки или слабосоленую рыбу, оставив остальные ингредиенты без изменений.
Максим Максимов поделился своим рецептом, считая, что зимой приятно мечтать о поездке на море, и предложил дополнить привычную классику морскими деликатесами. В салат можно также добавить немного сока лимона.