Чашка кофе может сделать ночной отдых короче, но в разы эффективнее за счёт усиления его глубины, выяснили швейцарские исследователи
Одно из самых масштабных исследований влияния кофе на сон показало неожиданные результаты. Учёные из Университета Цюриха, проанализировав данные почти 500 000 человек, обнаружили, что регулярное употребление кофеина сокращает продолжительность сна, но при этом делает его глубже и восстанавливающим.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Psychopharmacology, опиралось на две крупные базы данных: британскую UK Biobank (сведения о 485 тысячах человек) и швейцарскую HypnoLaus (результаты инструментальных исследований сна 1702 участников). Для чистоты эксперимента учёные использовали сложные статистические методы, чтобы исключить влияние возраста, веса и социальных факторов.
Участников разделили на две группы: те, кто пьёт до трёх чашек кофе в день, и те, кто выпивает четыре и более. Результаты оказались парадоксальными. У любителей четырёх и более чашек общее время сна действительно уменьшалось на 11–13 минут. Однако приборы зафиксировали у них значительное усиление дельта-активности мозга — ключевого показателя глубины и восстановительных свойств сна.
Авторы исследования предполагают, что это может быть компенсаторной реакцией мозга, который в ответ на сокращение продолжительности отдыха усиливает его интенсивность.
«Мы наблюдаем, что организм способен адаптироваться к регулярному потреблению кофеина, меняя архитектуру сна в сторону большей глубины», — отмечают учёные.
При этом исследователи подчёркивают, что эффект кофеина сильно зависит от индивидуальных генетических особенностей и скорости его метаболизма. Полученные данные объясняют, почему многие люди, регулярно пьющие кофе, не испытывают проблем с дневной бодростью, несмотря на небольшое сокращение ночного сна.
Кофеин остаётся самым популярным психостимулятором в мире. В Европе его среднесуточное потребление составляет 86–263 мг, что эквивалентно 1–3 чашкам кофе. Новое исследование добавляет важный нюанс в понимание того, как ежедневная чашка кофе на самом деле влияет на качество нашего отдыха.