Открытие имеет значительный потенциал для разработки новых стратегий поддержания иммунного здоровья
Учёные из Исследовательского центра Georg-Speyer-Haus во Франкфурте-на-Майне сделали важное открытие в области нутрициологии и иммунологии. Согласно данным, опубликованным в авторитетном журнале New Atlas, регулярное употребление гранатов, грецких орехов, миндаля и некоторых видов ягод способствует выработке особого метаболита — уролитина А, который демонстрирует выраженный омолаживающий эффект на иммунную систему человека.
Это вещество образуется в кишечнике естественным путём под воздействием микрофлоры при переработке указанных продуктов. Ключевым свойством уролитина А является его способность компенсировать возрастное снижение количества так называемых наивных Т-клеток, которые играют критически важную роль в распознавании новых патогенов и борьбе с ранее неизвестными инфекциями.
Исследование выявило несколько механизмов положительного воздействия данного метаболита на организм. Уролитин А не только увеличивает количество активных CD8+ Т-клеток, но и повышает уровень белка PGC-1α, необходимого для формирования новых митохондрий — клеточных «энергостанций». Одновременно с этим вещество снижает окислительный стресс и способствует эффективному очищению организма от вредных агентов, сообщает vetta.tv.
Это открытие имеет значительный потенциал для разработки новых стратегий поддержания иммунного здоровья. В перспективе полученные данные могут лечь в основу диетических рекомендаций, направленных на естественное укрепление иммунной системы и потенциальное замедление процессов её старения. Учёные продолжают исследования для определения оптимальных дозировок и изучения долгосрочных эффектов уролитина А на организм человека.