Основной причиной этого роста стало снижение урожайности сахарной свеклы из-за неблагоприятных погодных условий — эксперты
Цены на сахар продолжают стабильно расти, и в некоторых супермаркетах обновление цен происходит с завидной частотой. В отдельных случаях даже вводятся ограничения на количество сахара, которое можно приобрести за раз.
Одна из читательниц 72.RU поделилась своими наблюдениями: она регулярно посещает один и тот же магазин, и если летом 1 кг сахара стоил 58 рублей, то сейчас его цена достигла 80 рублей. «Что будет дальше, по 100 рублей за пакет?» — недоумевает она.
В сетевом магазине в Тюмени можно найти самый дешевый килограмм сахара за 76 рублей с пометкой «покупай выгодно». Однако цены продолжают расти, достигая отметок в 149 и 159 рублей.
Константин Калугин, основатель облачного сервиса мониторинга цен «Ценозавр», сообщает, что за последний год сахар подорожал почти на 20%. Основной причиной этого роста стало снижение урожайности сахарной свеклы из-за неблагоприятных погодных условий, которое составило около 20% по сравнению с прошлым годом. К тому же возросли затраты на производство и выращивание: цены на горюче-смазочные материалы, рабочую силу и другие расходы значительно увеличились. Ожидается, что к январю цены на сахар могут вырасти еще на 10%.
Не стоит забывать и о всплеске спроса на сахар, который наблюдался в период пандемии. Это может дополнительно ускорить рост цен, которые традиционно имеют тенденцию к увеличению.