Низкокалорийная диета замедляет старение мозга у приматов, открывая путь к новым методам профилактики
Учёные обнаружили, что длительное ограничение калорийности питания почти на треть способно замедлить биологическое старение ключевых клеток головного мозга. Результаты масштабного двадцатилетнего исследования, проведённого специалистами Бостонского университета и Национального института старения США, опубликованы в рецензируемом журнале Aging Cell.
Эксперимент проводился на макаках-резусах. Одна группа приматов на протяжении многих лет получала рацион с калорийностью на 30% ниже нормы, в то время как контрольная группа питалась в обычном режиме. Сравнительный анализ позволил оценить влияние диеты на клеточные процессы в головном мозге.
Исследователи сфокусировались на двух типах клеток, критически важных для когнитивного здоровья:
-
Олигодендроцитах, которые производят миелиновую оболочку нервных волокон, обеспечивая быструю передачу сигналов.
-
Микроглии, выполняющей роль иммунной защиты нервной ткани.
У обезьян на низкокалорийной диете олигодендроциты демонстрировали более здоровый метаболический профиль. Генетический анализ выявил у них повышенную активность генов, отвечающих за синтез энергии и жирных кислот, необходимых для поддержания миелина. В то же время у животных из контрольной группы преобладали генетические маркеры клеточного стресса и воспаления.